2012年，偃师市多措举强化中小学生饮食、公共卫生安全性工作。到目前为止，全年并未再次发生一起公共卫生安全事故。

　　　　学校饮食卫生、公共卫生安全性工作，仍然是中小学教育教学工作的一项最重要内容，也是确保社会平稳的最重要组成部分。2012年，偃师市各中小学校长与教育局签定食品、公共卫生安全性责任书，通过积极开展手足口病和常见病防控，开办中小学身体健康教育课程，大力作好省一级、二级食堂改建工作，积极开展中小学生身体检查，掌控学生健康状况等措施，增进全市食品卫生及卫生防疫工作。

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